Tuesday, March 22, 2011

PUDING COKLAT VANILA

Assalamualaikum...Tentu semua dah makan malam kan! Tapi kat umah akak ni belum lagi sebab masing2 kesibukan macam tak berapa heran nak makan je rupanye...Depa ni sebenonye kan dah hentam makan keropok 1 paket, masa tu akak masih belum sampai kat rumah lagi, tengah jadi supir ambik rakyat pergi balik tuition daaa...Si abang yg sulung jadi tukang goreng kopok, maka habis la dapur tu terpercik minyak kat sana sini sinun...takpe3 mama tak kisahnye, janji tak kena kat badan minyak panas tu udah ler...  
Puding yang kat gambo tu dibuat janji siap je, tuang semua bahan, kacau2 atas api kejap & sejukkan, maka siap lah puding yang menjadi rebutan ramai pria2 kat umah nie...masih ada setengah bekas lagi tu, dijangkakan esok petang baru habis dimakan...akak memang sengaja buat puding ni untuk penuhkan fridge... :)  
Resepinya adalah sangat2 simple & senang, semudah A, B & C...tak caye cherr tengok...
 

BAHAN BAHANNYA
  • 1 paket agar2 serbuk
  • 1 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 tin susu cair
  • 1 cawan air
  • 1 biji telur
  • 2 sudu besar tepung kastad
  • 1 sudu besar serbuk koko
  • 2 sudu teh esen vanila
  • 2 sudu besar mentega
 
CARA MEMBUATNYA
  1. Masakkan serbuk agar2 dengan secawan air sehingga betul2 larut agar2nya
  2. Tambahkan gula dan masak sehingga gula betul2 hancur & mendidih. Perlahankan api
  3. Dalam bekas yang lain campurkan tepung kastad, susu cair & telur,kacau biar sebati & tidak berketul2
  4. Masukkan adunan tadi ke dalam larutan agar2 dan kacau2kan sebentar
  5. Terakhir baru masukkan mentega dan kacau lagi sehingga mentega sebati & tutup api
  6. Bahagikan kepada 2 bahagian, 1 bahagian biarkan seperti biasa, 1 bahagian lagi campurkan dengan serbuk coklat yang telah dilarutkan dengan sedikit air panas
  7. Tuangkan adunan berselang seli, atau ikut kreativiti masing2 ke dalam bekas yang sesuai
  8. Sejukkan dahulu sebelum dimakan

7 comments:

  1. best2...cam senang jek..masuk list..heheheh

    ReplyDelete
  2. Assalmaualaikumwnbh kak.....adeh....mendayu2 leke dgn background lagu...lomantika.....:)

    Sedap puding coklat ni....1 bungkus serbuk agar2 kak ni brp gram yer? ayu ada beli gak serbuk agar2 ni, tapi sekali beli byk gak....

    ReplyDelete
  3. dtg lagi nak on lagu nih...weheeeeeee.........lomantikkkkkkkk:)!!

    ReplyDelete
  4. wahhh sedapnyerrr...klu dpt puding coklat vanila tu..nyamannyer..yum..yum..yum..

    ReplyDelete
  5. sedap ni kalau dpt 2 potong, wat buka posa nanti...slurppp!

    ReplyDelete
  6. makan waktu petang2 time lapar best ni..bila balik kerja makan je..

    ReplyDelete
  7. Mekna...kan akak dah bgtau..memang senang..cerr pejam sbelah mata, pon boleh je buat puding tuuu..masuk list jgn tak masuk..:)

    Ayu Safieza...serbuk agar2 tu 25g je beratnye..Lagu romantik arrr...mcm orgnye gak..dtg la slalu2 yea...

    Lyza...Emmm mmg nyaman mkn puding ni esp waktu pns2 terik tu, tp arini mendung je kat sini...meh sini akak bg sepotong ndak x?

    NoorMasri..jgn kata 2 potong, nk lebih dr tu pon boleh jer...meh la ambik bnyk lg nie :)

    Adiweyah...Mmg akak setuju sgt tuuu..bukak petiais trus ngappp je kan..Buatnye pon sonang je kan... :)

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...