PUDING TELUR BEROTI

 

Assalamualaikum...Tercari2 resepi yang menggunakan lebihan roti, teringat pula pada resepi kak Rosaliza ni. Ramai juga yang dah mencuba puding roti ni nampaknya. Memang sedap puding ni, lain la sikit dari puding telur yang biasa dibuat tu. Puding sebegini memang digemari oleh seluruh rakyat. So, kepada sesiapa yang tak de idea nak buat apa dengan lebihan roti boleh cuba resepi ni yang sememangnya enak.

Resepinya akak copy dari dapur Rosaliza. Terima kasih yea kak Rosa kerana sudi berkongsi2 resepi yang lazat ni.

  

RESEPI DARI : EMBUN KASEH ROSALIZA

Bahan2nya

•  3 sudu besar gula untuk dijadikan gula hangus

•   4 keping roti gardenia

•   3 biji telur - di pukul manja dan di tapis

•   2 cawan air suam

•   1 Atau 3/4 cawan susu pekat manis

•   esen vanilla (1 sudu teh)

Cara- cara

1. Dengan menggunakan loyang, sediakan gula hangus kemudian ketepikan. 
2. Panaskan pengukus 
3. Carik2kan roti kemudian blender  bersama air suam dan susu. 
4. Selepas itu masukkan telur yang sudah ditapis itu dan masukkan esen vanilla. 
5. Kemudian masukkan adunan tadi kedalam loyang  gula hangus dan kukus sehingga masak..(akak kukus 15 minit je sbb guna acuan kecil2)