Monday, February 21, 2011

AIR KELAPA GADING MUDA SIRAP JELI

Assalamualaikum...tengahari panas terik ni dapat pulak minum air kelapa muda, huisshhh lega betul la..nyaman rasa tekak. Kelapa muda ni dapat dari jiran sebelah rumah. 6 biji kesemuanya. Memang puas la minum air kelapa muda ni...manis sangat & isinya pun lembut2 gitu.
Tak dapat diterjemahkan dengan kata2 lah...Ditambah pulak dengan jeli sirap yang lembik2 tu, dapat dihirup bersama dengan air kelapa tu...emmmmm....best betul!!!
BAHAN BAHANNYA
  • Kelapa muda
  • 1 paket serbuk jeli Halagel
  • 3 gelas air panas
  • 1 cawan air gula sirap pekat
  • Air gula secukup rasa
  • Air batu secukupnya

CARA MEMBUATNYA

  1. Kelapa muda dibelah dua, asingkan airnya. Isinya dikopek keluar menggunakan sudu
  2. Campurkan serbuk jeli ke dalam air panas dan kacaukan sehingga jeli betul2 hancur
  3. Masukkan air sirap pekat ke dalam jeli yang sudah hancur dan kacau2kan, tuangkan ke dalam bekas dan masukkan ke dalam freezer supaya ia cepat keras
  4. Ambil air kelapa muda tadi dan tambah sedikit air gula dan kacau2kan
  5. Tuangkan ke dalam gelas, masukkan pula ais batu diikuti isi kelapa muda secukupnya
  6. Gunakan sudu dan hancur2kan jeli sirap yang sudah keras tadi dan tuangkan ia ke bahagian atas air batu tadi sebanyak mana yang disukai
  7. Sedia untuk diminum...
at

9 comments:

  1. ~Norul Mas Hana ~February 21, 2011 at 5:13 PM

    wahh...teringinnyaa..haha

    ReplyDelete
  2. UnknownFebruary 21, 2011 at 5:51 PM

    huishhh tak thn nengok kelapa fresh tu kak...lama dh tak dapat minum...haha tunggu blk Msia nantila cari.

    ReplyDelete
  3. AZLINAFebruary 21, 2011 at 6:25 PM

    Norul Mas Hana...kalau dah teringin tu cepat2 lah gi cari kelapa muda, senang je nak buat kan...

    Nieza...tgh sejuk2 tu tak elok minum ais2 gini...nnt beku lidah pulak.. :) lain la kat sini mmg tersgt la terik panasnya. balik sini nnt minum puas2 ya..

    ReplyDelete
  4. Trying To Be Muslim..February 21, 2011 at 6:35 PM

    adeh, kak azlina...tak tahan nengok itu kelapa fresh....mana nak dpt itu kelapa kat nih....huk3!!!! Sedap nye berjeli2 lagi...nak wat buke pose ari ni ar.......

    ReplyDelete
  5. UnknownFebruary 21, 2011 at 8:01 PM

    AH!!!!!!!!!!!!!

    mmg cuaca sangat panas...
    tapi ayu mmg jeles gile lihat kak layan air kelapa muda , jeli sirap sklrg..

    tak kira......!!, ayu nak 2 cawan...
    heehhehe
    meleleq

    ReplyDelete
  6. AZLINAFebruary 21, 2011 at 8:30 PM

    Ayu...tak sampai hati akak tengok adik akak yg sorang nih...semlm tringin nk doyan, arini kelapa fresh la pulak..Kalau anto pakai courier service pon x sempat utk Ayu buka pose la yang oiii...

    Ayu Citarasa Rinduan...xkan 2 cawan je kot...akak sorang pon layan 3 gelas baru hilang dahaga..hik3...kembong penuh air 1 bdn :)

    ReplyDelete
  7. LiNa_PgFebruary 21, 2011 at 8:59 PM

    aduh..terasa nyaman jerr anak tekak..meh segelas..

    ReplyDelete
  8. Kak SamFebruary 21, 2011 at 9:47 PM

    Assalamualaikum...
    Tadi nampak budak comel ni kat helsinki. So ikut le dia. Hitam hijau, cantik.
    OOpppss salma kenal.

    ReplyDelete
  9. AZLINAFebruary 22, 2011 at 4:23 PM

    Lina_pg...Memang tersangat la nyaman tekak bila meneguknya...nk bg mmg x dpt la sbb udah lama abis...ngeee :)

    Kak Sam...Waalaikumussalam, Budak comel yg sorang ni mmg suka merayap sana sini..hehe..Salam kenal juga yea... :)

    ReplyDelete